Healthy Food, salty

BIG VEGGIE CESAR BOWL

Hello tout le monde, Ce soir, c'est la cérémonie des Césars! Et pour l'occasion, j'ai décidé de revisité la Salade César en VEGGIE BOWL!   La recette est également disponible sur @youmiam : BIG VEGGIE CESAR BOWL   Bonne cérémonie à tous!! JULY  ♡   BIG VEGGIE CESAR BOWL Nombre de personnes : 2 Temps de préparation :… Lire la suite BIG VEGGIE CESAR BOWL

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Healthy Food, salty

TUNA TATAKI BOWL

Le TATAKI DE THON, c'est notre PECHE MIGNON! Le tataki est une préparation japonaise qui consiste à saisir un poisson ou une viande très rapidement de manière à ce que le cœur reste cru. Cette préparation est géniale, car elle permet d'apprécier toute la saveur et le moelleux du thon! Le secret de cette méthode… Lire la suite TUNA TATAKI BOWL

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SALMON POKE BOWL

SALQu’est-ce que le Poke Bowl ? « Poke » se prononce « Pokaï » et non pas « Poque ». En hawaïen « poke » veut simplement signifier dés et « Poke Bowl » peut se traduire par : salade de poisson en dés. La recette originale du Poke Bowl est composée de dés de thon rouge marinés dans de la sauce soja, d’avocats coupés en tranches,… Lire la suite SALMON POKE BOWL