Healthy Food, salty

BOWL DETOX D’HIVER – KALIOS

Hello Hello, Voici mon premier bowl de l'année! Detox et gourmand à la fois. On y retrouve du chou kale, de la carotte, de la grenade... du roquefort soigneusement choisi à La fromagerie de Maëva. Dans cette recette, j'ai mis en avant mon huile d'olive BIO Favorite de chez KALIOS sélectionné par le chef Juan… Lire la suite BOWL DETOX D’HIVER – KALIOS

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Travel / Bonnes adresses

COOKING CLASS – ROYAN

HEALTHY COOKING CLASS Des cours de cuisine basés sur des recettes healthy, des produits frais, de l'échange et de la convivialité. Les cours se dérouleront dans les cuisines de : JUGLAS 4 rue NOTRE DAME 17200 ROYAN Vous retrouverez ici chaque mois, le planning des ateliers pour petits et grands. Pour vous inscrire, il vous… Lire la suite COOKING CLASS – ROYAN

Healthy Food, sweet

CREMEUX PASSION COCO

Hello, Hello,  Voici ma recette qui va vous apporter du soleil pendant les fêtes. Je vous propose ma recette de crémeux Passion avec un croustillant coco. J'ai réalisé cette entremet à l'aide d'un moule PETIT. La recette est également disponible sur mon compte YOUMIAM. Merci à Marion de Miam Communication pour la réalisation de ces… Lire la suite CREMEUX PASSION COCO

Healthy Food, sweet

Bûche Pamplemousse / Litchi

  Hello, Hello,  Je vous dévoile ma première recette de dessert de Noël de l'année. J'ai pu réaliser mes desserts avec les moules PETIT. J'ai réalisé une bûche légère pour terminer le repas aux saveurs de Pamplemousse et Litchi. La recette est également dispo sur YOUMIAM . Merci à la talentueuse Marion de MIAM Communication… Lire la suite Bûche Pamplemousse / Litchi

fresh juice, Healthy Food

GOLDEN LATTE

Hello, Hello,  Je vous dévoile la recette de ma boisson favorite du moment, le GOLDEN LATTE. Ce golden Milk aux nombreux bienfaits vous permettra d'être ON FIRE tout l'hiver ! Pour réaliser mon golden latte, j'utilise mon VITAMIX ( c'est d'ailleurs une chouette idée de cadeau de Noël) . La recette est également dispo sur… Lire la suite GOLDEN LATTE

Healthy Food, salty

VEGGIE BOWL D’AUTOMNE

Hello Hello, Voici ma recette de Veggie Bowl d'automne à la fois coloré et Healthy! Patate douces rôties au sirop d'érable et de l'abondance d'alpage de La Fromagerie de Maëva .. rien de plus réconfortant ! La recette est également dispo sur YOUMIAM .   JULY ♡   RECETTE VEGGIE BOWL D'AUTOMNE    Préparation :… Lire la suite VEGGIE BOWL D’AUTOMNE

breakfast, Healthy Food, sweet

Poire pochée à l’Hibiscus

Hello, Hello, Voici ma recette doudou et réconforte idéale pour les petits déjeuner ou le goûters d'automne. Des poires pochées à l'hibiscus et au rooibos rouge, le tout accompagné de yaourt à la coco et de granola au cacao! La recette est également dispo sur YOUMIAM  JULY ♡ RECETTE POIRE POCHEE A L'HIBISCUS Préparation :… Lire la suite Poire pochée à l’Hibiscus

Healthy Food, sweet

Gâteau au Kakis & Poivre de Timut

Hello, Hello, Ce week-end, j'ai voulu travailler le Kaki, ce fruit qui est riche en anti-oxydants et en vitamine C, idéal pour affronter le froid. Je l'ai associé avec le poivre de Timut, qui à des notes de pamplemousse. Voici la recette de mon gâteau sans gluten avec une compotée de kakis et une ganache… Lire la suite Gâteau au Kakis & Poivre de Timut

Healthy Food, salty

Salade d’automne au Bleu de Gex

Hello November, La saison des recettes aux saveurs automnales et réconfortantes est ouverte! Je vous propose une recette de salade Easy et Healthy  à base de Bleu de Gex de La Fromagerie de Maëva accompagné de patates douces rôties au sirop d'érable, de panais et noix de pécan. La recette est également disponible sur l'application YOUMIAM .   JULY ♡… Lire la suite Salade d’automne au Bleu de Gex

BOOK

Je sors mon livre de cuisine !

Hello, Hello, C'est avec beaucoup d'émotions qu'aujourd'hui, je vous dévoile le projet auquel j'ai dédié toute mon énergie, mon coeur et surtout ma passion. Je penses que c'est l'un des rêves de tout les passionnés de cuisine, en tout cas c'est l'un des miens que je réalise aujourd'hui. Je ne dis pas que tout a… Lire la suite Je sors mon livre de cuisine !