Healthy Food, salty

CARPACCIO D’AGRUMES AU COMTÉ

Hello, Hello, Un peu de soleil dans l'assiette avec l'arrivée des beaux jours. Je vous propose aujourd'hui ma recette ultra vitaminée de carpaccio d'agrumes, betterave cru, le tout accompagné de comté de la Fromagerie de Maëva. La recette est également disponible sur YOUMIAM. JULY ♡ RECETTE CARPACCIO D'AGRUMES AU COMTÉ Préparation: 15 minutes Nombre de… Lire la suite CARPACCIO D’AGRUMES AU COMTÉ

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Healthy Food, salty

DHAL DE LENTILLES CORAIL – COOKUT

Hello, Hello, Cookut m'a récemment contacter pour personnaliser ma cocotte. J'ai tout de suite adhéré au projet car il s'agit d'une cocotte résistante, écologique et saine. Et quoi de mieux de la personnaliser à mon goût. J'ai donc pris plaisir à tester ma nouvelle cocotte en réalisant un Dhal de lentilles corail au lait de coco!… Lire la suite DHAL DE LENTILLES CORAIL – COOKUT

Healthy Food, salty, sweet

SLOW FOOD – MODE ET TENDANCES #31

Hello, Hello, Voici trois recettes cocooning rassemblées dans un plateau repas pour chiller tout en restant Healthy . Ces recettes sont disponibles dans le numéro #31 du Magazine Mode et Tendances . Retrouvez également les recettes sur mon compte YOUMIAM . JULY ♡ VELOUTE DE BUTTERNUT AU LAIT DE COCO Préparation: 10 minutes Cuisson :… Lire la suite SLOW FOOD – MODE ET TENDANCES #31

Healthy Food, salty

BOWL DETOX D’HIVER – KALIOS

Hello Hello, Voici mon premier bowl de l'année! Detox et gourmand à la fois. On y retrouve du chou kale, de la carotte, de la grenade... du roquefort soigneusement choisi à La fromagerie de Maëva. Dans cette recette, j'ai mis en avant mon huile d'olive BIO Favorite de chez KALIOS sélectionné par le chef Juan… Lire la suite BOWL DETOX D’HIVER – KALIOS

Healthy Food, sweet

CREMEUX PASSION COCO

Hello, Hello,  Voici ma recette qui va vous apporter du soleil pendant les fêtes. Je vous propose ma recette de crémeux Passion avec un croustillant coco. J'ai réalisé cette entremet à l'aide d'un moule PETIT. La recette est également disponible sur mon compte YOUMIAM. Merci à Marion de Miam Communication pour la réalisation de ces… Lire la suite CREMEUX PASSION COCO

Healthy Food, sweet

Bûche Pamplemousse / Litchi

  Hello, Hello,  Je vous dévoile ma première recette de dessert de Noël de l'année. J'ai pu réaliser mes desserts avec les moules PETIT. J'ai réalisé une bûche légère pour terminer le repas aux saveurs de Pamplemousse et Litchi. La recette est également dispo sur YOUMIAM . Merci à la talentueuse Marion de MIAM Communication… Lire la suite Bûche Pamplemousse / Litchi

fresh juice, Healthy Food

GOLDEN LATTE

Hello, Hello,  Je vous dévoile la recette de ma boisson favorite du moment, le GOLDEN LATTE. Ce golden Milk aux nombreux bienfaits vous permettra d'être ON FIRE tout l'hiver ! Pour réaliser mon golden latte, j'utilise mon VITAMIX ( c'est d'ailleurs une chouette idée de cadeau de Noël) . La recette est également dispo sur… Lire la suite GOLDEN LATTE

Healthy Food, salty

VEGGIE BOWL D’AUTOMNE

Hello Hello, Voici ma recette de Veggie Bowl d'automne à la fois coloré et Healthy! Patate douces rôties au sirop d'érable et de l'abondance d'alpage de La Fromagerie de Maëva .. rien de plus réconfortant ! La recette est également dispo sur YOUMIAM .   JULY ♡   RECETTE VEGGIE BOWL D'AUTOMNE    Préparation :… Lire la suite VEGGIE BOWL D’AUTOMNE

breakfast, Healthy Food, sweet

Poire pochée à l’Hibiscus

Hello, Hello, Voici ma recette doudou et réconforte idéale pour les petits déjeuner ou le goûters d'automne. Des poires pochées à l'hibiscus et au rooibos rouge, le tout accompagné de yaourt à la coco et de granola au cacao! La recette est également dispo sur YOUMIAM  JULY ♡ RECETTE POIRE POCHEE A L'HIBISCUS Préparation :… Lire la suite Poire pochée à l’Hibiscus

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Gâteau au Kakis & Poivre de Timut

Hello, Hello, Ce week-end, j'ai voulu travailler le Kaki, ce fruit qui est riche en anti-oxydants et en vitamine C, idéal pour affronter le froid. Je l'ai associé avec le poivre de Timut, qui à des notes de pamplemousse. Voici la recette de mon gâteau sans gluten avec une compotée de kakis et une ganache… Lire la suite Gâteau au Kakis & Poivre de Timut